青岛流亭复盛食品有限公司


     青岛流亭复盛食品有限公司隶属于复盛酒店集团,位于城阳区玉皇岭工业园,占地面积7000平方米,现有职工40余人,注册资金1000万元,现已年产量达到800吨,是酱卤肉食品行业的专业生产企业。公司专业生产猪蹄、猪耳、猪肚、猪尾等酱制品,并于2010年通过了ISO9001-2000标准质量管理体系认证,生产过程实行无菌控制,全部产品在不添加防腐剂的条件下,让美味达到极致,经过十几年的发展,复盛食品公司已日趋成熟,在岛城同行业中经济指标一直处于领先地位。

     公司坚守诚信经营,食品安全重于泰山的经营理念,从原材料的进货到生产到出库投放市场,严格把好每一关。原材料从证件齐全的正规厂家进货,实行严格生产,由质检员把关生产的每个环节,实行无菌消毒后,由专业化验员对每批产品进行化验,合格后方可投放市场进行销售。让每一位消费者买的放心,吃的安心。

     公司在生产过程中,一直秉承传统生产工艺酱制,经过十几道工序,添加二十几味中草药,辅以百年工艺的老汤及秘而不宣的脱脂工艺,慢火煨熬,使其色正、味美、软而不烂,吮指留香,异于市面上的卤味,这就是流亭复盛牌酱制猪蹄。然而,复盛食品公司,勇于创新,不断研发新品,将带来更多的美味。

     现在的复盛已是六代传承,复盛牌系列酱制产品青岛流亭复盛牌猪蹄已被认定为山东省著名商标,青岛流亭复盛猪蹄已被认定为山东省十大旅游金牌小吃、青岛市名牌产品。

      时光荏苒,唯匠心依然。一个世纪,六代人,一颗匠心,一脉传承,一种创新,终将成就一份美味。